某天，在團購網上看到老四川的團購卷，4人同行只要1088元，實在是有夠便宜，仗著店家名氣大應該不敢亂來的心態，馬上下手買了一張，果然，名氣大果然有差不敢亂來，不僅訂位好訂，服務員態度和菜色都跟一般客人一樣。唯一要算美中不足的，應該只有使用團購卷僅限週一到週四的午餐或消夜。
我們同行的有人因為是翹班來吃的，所以害我慌慌張張的也只拍了桌巾紙，忘了拍店家大門，下次再補上囉!
麻辣鍋部份是由燈籠辣椒和花椒等中藥材燉出來的，表面浮層紅紅的辣油，入口花椒麻，撲鼻香，用來涮肉片超讚的，害我現在還邊看照片邊流口水。而麻辣鍋的鴨血和豆腐都是可以無限續加喔!!
養生白鍋部份是由雞骨、豬大骨、洋蔥、枸杞等中藥材熬出來的，味道濃郁，煮蔬菜類最適合不過了。
老四川獨具的沾醬:有大量的花生粉、香菜、紅甜椒等
直接淋上麻辣鍋的紅油，就是別具一體的沾醬。
我們的套餐有包含了老油條、豆皮、米血三選一，我們選了吃麻辣鍋必點的...老油條。經歷二次油炸的老油條只要輕輕涮一下麻辣鍋，讓油條的空間裡吸滿湯汁和紅油，入口軟嫩香脆又爆漿，真的.....推啦!
蔬菜拼盤:有高麗菜、大白菜、黑木耳、冬瓜份量充足。紅蘿蔔片我們只當它是裝飾品，要是喜歡吃的，當然也可以下鍋煮。
梅花豬肉片:採用CAS的安心豬，吃了很安心喔!
特選五花牛:薄薄的牛肉片上佈滿滿滿的油脂，只要輕輕涮個幾秒就可以食用囉!!
滿佈花椒香味和辣油的五花牛，真是入口即化阿!
餃類拼盤:有魚餃、燕餃、蝦餃和蛋餃。
又是三選一(花枝漿、蝦仁漿、魚漿)我們選擇蝦仁漿，真才食料的可以很明確的吃到蝦仁切塊喔!
菇類拼盤:有金針菇、袖珍菇、紅喜菇等。
六六福袋:豆皮包著肉下鍋煮，煮熟後咬開豆皮包著滿滿的湯汁，小心燙口阿!
川味涼粉:滿滿的花椒、紅油、花生和醋搭配著順口滑溜的粉條，吃了真的會再三回味。尤其是花椒的麻和酸醋根本就是絕配。
丸類拼盤:有貢丸、花枝丸、手工牛肉丸和干貝丸。尤其是干貝丸，外面裹覆滿滿的干貝絲，真對我的胃口阿!
每桌一壺的菊花茶
有大量的菊花、枸杞和中藥包，建議先泡一下再倒出來喝比較有味道，千萬不要一端上桌就倒了，會沒味道。這也是可以一直加熱水回沖的。
我們是使用團購卷，但份量一點都不少喔!才上幾道菜，我們的桌子就擺不下了。
我只能說1088元吃這麼多，真的很划算，可惜的是不能打包，不然老四川打包可是會再幫你把湯和鍋底(鴨血、豆腐)加滿的喔!!
平日中午用餐時間還是座無虛席阿!(空椅為備用椅)
裝潢也很走大紅中國風....冷氣也超強，就算大熱天中午來吃也不用怕中暑喔!!
===============店 家 資 訊===============
店家名稱:老四川巴蜀麻辣鍋 南屏店
店家地址:高雄市鼓山區南屏路589.591號
店家電話:07-5505000
官 網:http://www.oldsichuan.com.tw/sapor.html
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